המתכון הזה ללא גלוטן, טבעוני, בריא, טעים, קל, שוקולדי ומדהים
10 ♦️ דקות עבודה ♦️ 20 דקות בתנור ♦️ תבנית לעוגה 20 ס"מ
| מצרכים | |
| שעועית שחורה) מבושלת, רצוי להשרות אותה קודם לכן) | 250 גרם |
| סוכר חום | 80 גרם |
| זרעי פשתן כמו גם זרעי צ׳יה | 2 כפית |
| מים | 6 כפיות |
| אבקת קקאו | 2 כפיות |
| שמן צמחי | 40 מ"ל |
| אבקת אפייה | ½ כפית |
| תמצית וניל | 1 כפית |
אופן ההכנה
- קערית קטנה נפרדת מוסיפים זרעי פשתן טחונים עם המים, מערבבים ונותנים לזה לנוח בצד כ-25 דקות עד שזה יהפוך למעין מרקם של ג'לי.
- חממו את התנור ל-170 מעלות.
- בקערה נפרדת שופכים זרעי פשתן סוכר חום ,שמן, אבקת קקאו, אבקת אפייה ותמצית וניל, מערבבים טוב.
- מערבלים במעבד מזון השעועית השחורה.
- מערבבים את שתי ההכנות.
- משטחים את העיסה לתבנית.אופים בחום של 180 מעלות למשך 20 דקות.
