Brownie vegano de porotos Aduki. APTO CELIACOS

 ¡Esta receta es sin gluten, vegana, saludable, deliciosa, fácil, chocolatosa y sorprendente!

♦️ 10 minutos de preparación ♦️ 18/20 minutos de horno ♦️ Molde 22cm

Preparación: 

1. Hidratar la linasa o chia en el agua por 20 minutos. 
2. Precalentar el horno a 170°c. Cubrir el molde con papel manteca aceitado.
3. En un bowl colocar la linasa, el azúcar, aceite, cacao, la esencia y el bicarbonato. Mezclar hasta que quede homogéneo. 
4. Por otro lado, procesar los porotos, previamente remojados y hervidos, hasta que queden un puré. 
5. Unir las dos preparaciones (sin revolver demasiado). Volcar en el molde. 
6. Hornear a 170°c x 20 minutos.
   Y a disfrutar! ?✨.