עוגת וניל בחושה ונהדרת שלא תפסיקו ליישר, שמכינים בפחות מ-10 דקות והיא מושלמת לשעת הקפה.
10 ♦️ דקות עבודה ♦️ 45 דקות בתנור ♦️ תבנית לעוגה 20 ס"מ
| מצרכים | |
| חמאה מומסת | 100 גרם |
| סוכר לבן | 1 כוסות |
| ביצים | 4 |
| תמצית וניל | 1 כפית |
| קמח תופח | 2 כוסות |
| חלב | 8 כפיות |
אופן ההכנה
- מחממים תנור לחום של 170 מעלות. משמנים ומקמחים את תבנית האפייה
- בקערה לשלב את הביצים והסוכר בעזרת מטרפה ידנית.
- מוסיפים חמאה מומסת ותמצית וניל. מערבבים היטב את כל החומרים.
- מוסיפים את החלב ומשלבים את הקמח )ניפוי קמח( לאט לאט.
- משמנים 1 תבנית לעוגה ושופכים לתוכן את הבלילה. אופים בערך 45 דקות עד שהקיסם יוצא יבש.
