Para cocinar y divertirse con los más chicos. ¡Fácil y rápidas!
♦️ 20 minutos de preparación ♦️ 10 minutos de horno ♦️ 12 cookies
| INGREDIENTES | |
| ♦️ 120 gs | manteca pomada |
| ♦️ 75 gs | azúcar Morena o negra |
| ♦️ 75 gs | azúcar Blanca |
| ♦️ 1 | huevo |
| ♦️ 1 cda | esencia de vainilla |
| ♦️ 240 gs | harina 0000 |
| ♦️ 1cdita | bicarbonato |
| Una pizca | Sal |
| chips | el que más te guste (blanco, negro o leche) |
| optativo | M&M, frutos secos. |
Preparación
- Encender el horno (170 °c)
- Batimos la manteca pomada y vamos agregando de a poco el azúcar hasta integrar.
- Añadimos la esencia de vainilla, el huevo y continuamos batiendo.
- tamizamos la harina junto con el bicarbonato y una pizca de sal (optativo). Con una espátula o con las manos comenzamos a integrar todo dejando una masa lisa que no se pegue en las manos.
- En este punto podemos separar la masa en varias partes y agregarle chips, m&m, frutos secos, trozos de chocolate o lo que más te guste.
- Armar bolitas del mismo tamaño y ponerlas en una placa con papel manteca o en placa de silicona. Aplastarlas un poco y llevar al frío por media hora.
- Llevar a horno por 10 minutos aproximadamente, y si quisieras más crujientes dejarlas unos minutos más.
Dejarlas enfriar y conservar en un tupper durante 6 días.
Nota: si quisieras guardar las cookies sin hornear para que sean frescas podés hacerlo. Las dejas listas dentro de un tupper en el freezer con un papel separador y las horneas cuando quieras !
¡Si te animas a hacerlas, envianos tus fotos y contanos que te parecieron…A disfrutar!!!
