לבשל וליהנות עם הקטנטנים. קל ומהיר!!!
♦️ 20 דקות עבודה ♦️ 10 דקות בתנור ♦️ 12 עוגיות
| מצרכים | |
| חמאה בטמפרטורת החדר | 200 גרם |
| סוכר לבן | 75 גרם |
| סוכר חום | 75 גרם |
| ביצה | 1 |
| תמצית וניל | 1 כפית |
| קמח | 240 גרם |
| סודה לשתייה | 1 כפית |
| מלח לפי הטעם | o מעט |
| מאיזה סוג שאוהבים (חלב, מריר, ולבן) | צ'יפס |
אופן ההכנה
- מפעילים תנור ל-180 מעלות
- קערת מיקסר עם וו גיטרה מערבלים חמאה ואת שני סוגי הסוכר במהירות בינונית עד לקבלת תערובת אחידה.
- מוסיפים את הביצה והווניל ומערבלים עד שנטמעו היטב בתערובת.
- מוסיפים קמח, סודה לשתייה , מלח (אם רוצים) ומערבבים רק עד לקבלת תערובת אחידה (הימנעו מערבוב יתר שיניב תודה דחוסה). מוסיפים את השוקולד צ'יפס ומערבבים רק עוד קצת.
- מחלקים את התערובת לכדורים בגודל 50 גרם עבור 12 עוגיות. מניחים בתבנית מרופדת נייר אפייה במרווחים זה מזה (לא מועכים ולא משטחים).
- אופים כ- 10-12 דקות עד השחמת העוגיות.
תנו להם להתקרר ושומרים במיכל אחסון מזון עם מכסה 6 ימים
אם תעזו לעשות אותן, שלחו לנו את התמונות …תהנו!!!